2007年05月20日
元祖長浜ラーメン
元祖長浜ラーメンを検索しました
どれが元祖でしょうか。
長浜ラーメンの元祖は長浜屋だそうです。
かなりラーメンの匂いがする店で床はコンクリートかも？でした。
テーブルに紅生姜、ゴマ、謎のタレが入った小さなやかんがありです。
注文すると愛想のない店員が持ってくるだけです。
替え玉５０円
謎のタレは替え玉するときに入れるそうです。
紅生姜、ゴマ、ネギを大量に入れて食べた記憶ありです。
なかなか忘れられない味でした。
特にタレが入ったやかんが謎でした。
私はかなり多めに入れたような記憶あり。
大量に入れるものではないそうです。
元祖なので地元の方にはうまいマズイを越えた味らしいです。
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