てんぷら粉+米粉で唐揚げブーム 2024年12月31日 2024年の研究では、てんぷら粉+米粉が最もバリバリな唐揚げが作れるような研究になりました。 小麦粉だけではバリバリな衣は難しいような気がします。 バリバリな衣が作れました。 続きを読むread more